O nás

Vinařství Radosti

Víno a Mikulov k sobě nedomyslitelně patří, stejně jako réva, slunce, půda a vláha. Jsou to elementy, které tvoří podstatu každého vína, elementy, díky kterým víno vzniká. 
Víno však ovlivňuje i vinař, a v našem případě to je celá naše rodina, která o pěstování a výrobě rozhoduje, a určuje styl, charakter a typ jednotlivých vín.

 

A my jsme v našem rozhodování ovlivňováni, motivováni, inspirováni a povzbuzováni svým okolím a prostředím, tedy Mikulovem a jeho jedinečnou atmosférou a géniem loci. Snažíme se proto dbát na lokální vinařskou historii a dělat vína s nezaměnitelným charakterem Mikulova.

Rok založení

hektarů vinic

lahví vyprodukujeme průměrně za rok

Zajímavosti

Mohlo by Vás zajímat …

Hlavní pěstované odrůdy

Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Rulandské Bílé, Neuburské, Frankovka

Produkovaná vína

Bílá 80%, růžová a červená 20 %

Ocenění

Národní soutěž vín, Grand Prix Vinex, Král vín, Festwine

O nás

My jsme vinařství Radosti

Na svazích Pálavy, kde se slunce dotýká hroznů a vítr přináší vůni z okolních luk, jsme začali novou kapitolu – Víno Radosti.

Je to příběh o obnově, poctivosti a víře v to, že i když se věci nevyvíjejí úplně podle plánu, život má svou krásnou cestu vpřed.

Upřímně? Nebyla to procházka růžovým sadem.

Když jsme byli ještě Víno Šílová, udělali jsme pár… řekněme zajímavých rozhodnutí. Ty nás dostaly do nelehké situace – dluhy dodavatelům, prázdná kasa, ztracená důvěra. Konec roku 2024? To byl moment pro rozhodnutí “tak co teď?”

A víte co? Rozhodli jsme se pro “teď!”

Většinový vlastník, Nadace A, řekl: “Pojďme na to znovu – tentokrát s láskou!” Protože pro nás nikdy nešlo jen o víno, hotel nebo restauraci. Šlo o vytvoření místa, kde může růst soucit, radost, štědrost a vzájemný respekt. A to se prostě nevzdává.

Celý rok 2025 jsme makali jako o život (doslova!). Splatili jsme každou korunu, dali dohromady parádní tým, spojili síly s talentovaným vinařem Markem Jaštíkem a krok za krokem si získávali zpátky důvěru.

A dneska?

Když se podíváme na našich 11 hektarů vinic, na hotel Radost, oceněnou restauraci a vinotéku v srdci Mikulova, tak si říkáme: Jo, takhle to má být! Radost je zpátky. A zůstane.

Víno Radosti není jen značka – je to připomenutí, že i když občas zakopneme, můžeme vstát a zatančit si dál.

Víno, které spojuje. Víno, které chutná. Víno, které prostě přináší radost.

Protože radost není nějaký extra bonus k životu – je to to, proč tady jsme. Ty jednoduché, krásné chvíle. Bez komplikací. Jen krása.

Odrůdy

Bílá vína

S ohledem na pěstitelské podmínky Mikulovské vinařské podoblasti se převážně věnujeme výrobě bílých vín. Ve výsadbách máme i modré odrůdy, ze kterých většinu zpracováváme na vína růžová.

Z celkové roční produkce 25 tisíc lahví je okolo 90 % bílých, zbytek růžových a červených.

Klíčovými víny našeho vinařství jsou tradiční odrůdy Ryzlink rýnský, Rulandské bílé a Veltlínské zelené, ale také dnes již vzácná a mimo naši vinařskou oblast málo pěstovaná odrůda Neuburské.

U všech našich hroznů se snažíme respektovat jejich přirozený charakter a vytvořit tak čistá, odrůdově výrazná vína s nezaměnitelným původem.

nአSKLEP

Sklep Zmámalka

Ve sklepě na ulici Zlámalova zpracováváme naši úrodu.  Jeho součástí bude krásný vinohrad pod Svatým kopečkem, který aktuálně obnovujeme. Sledujte nás na sociálních sítích, ať Vám neuniknou žádné novinky!

Zajímá vás víc o našem vinařství?

Přijeďte 🙂

Naše vína koupíte nejlépe u nás, v Mikulově. Případně na našem eshopu Umění vína.

Objevte krásu života

Vinařství Radosti

Vídeňská 237/5, 692 01 Mikulov

Restaurace: 703 144 007

Firemní akce, svatby:
739 258 288

Centrální recepce, ubytování:
+420 604 568 541

vitejte@vinoradosti.cz

Vino Radosti, Vídeňská 237/5, 692 01 Mikulov, IČO: 08669287