E-shop 
O nas
Winnica Radosti
Wino i Mikulov są ze sobą nierozerwalnie związane, podobnie jak winorośl, słońce, gleba i wilgoć. Są to elementy, które stanowią istotę każdego wina, elementy, dzięki którym wino powstaje.
Jednak na wino wpływ ma również winiarz, a w naszym przypadku to cała nasza rodzina podejmuje decyzje dotyczące uprawy i produkcji oraz określa styl, charakter i rodzaj poszczególnych win.
W naszych decyzjach kierujemy się wpływem, motywacją, inspiracją i zachętą płynącą z naszego otoczenia, a więc z Mikulova, jego wyjątkowej atmosfery i genius loci. Dlatego staramy się szanować lokalną historię winiarstwa i tworzyć wina o niepowtarzalnym charakterze Mikulova.
Rok założenia
hektarów winnic
butelek produkowanych średnio rocznie
Ciekawostki
Może Cię zainteresować…
Główne uprawiane odmiany
Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Rulandské Bílé, Neuburské, Frankovka
Produkowane wina
Biały 80%, różowy i czerwony 20 %
Nagrody
Národní soutěž vín, Grand Prix Vinex, Král vín, Festwine
O nas
Jesteśmy winnicą Radosti
Na zboczach Pálavy, gdzie słońce muska winogrona, a wiatr niesie zapach z okolicznych łąk, rozpoczęliśmy nowy rozdział – Víno Radosti.
To opowieść o odrodzeniu, uczciwości i wierze w to, że nawet jeśli sprawy nie układają się dokładnie zgodnie z planem, życie ma swoją piękną drogę naprzód.
Szczerze mówiąc? To nie była bułka z masłem.
Kiedy jeszcze działaliśmy pod nazwą Víno Šílová, podjęliśmy kilka… powiedzmy, że interesujących decyzji. To doprowadziło nas do trudnej sytuacji – długi wobec dostawców, pusta kasa, utracone zaufanie. Koniec roku 2024? To był moment, w którym musieliśmy zadać sobie pytanie: „Co teraz?”.
I wiecie co? Zdecydowaliśmy się na „teraz”!
Właściciel większościowy, Fundacja A, powiedział: „Zróbmy to jeszcze raz – tym razem z miłością!”. Bo dla nas nigdy nie chodziło tylko o wino, hotel czy restaurację. Chodziło o stworzenie miejsca, w którym mogą rozkwitać współczucie, radość, hojność i wzajemny szacunek. A z tego po prostu się nie rezygnuje.
Przez cały rok 2025 pracowaliśmy jak szaleni (dosłownie!). Spłaciliśmy każdy grosz, zebraliśmy świetny zespół, połączyliśmy siły z utalentowanym winiarzem Markiem Jaštikiem i krok po kroku odzyskiwaliśmy zaufanie.
A dzisiaj?
Kiedy patrzymy na nasze 11 hektarów winnic, hotel Radost, wielokrotnie nagradzaną restaurację i winiarnię w samym sercu Mikulova, mówimy sobie: Tak, właśnie tak powinno być! Radost powróciła. I zostanie z nami.
Wino Radosti to nie tylko marka – to przypomnienie, że nawet jeśli czasem się potkniemy, możemy wstać i dalej tańczyć.
Wino, które łączy. Wino, które smakuje. Wino, które po prostu sprawia radość.
Bo radość nie jest jakimś dodatkowym bonusem w życiu – to właśnie powód, dla którego tu jesteśmy. Te proste, piękne chwile. Bez komplikacji. Po prostu piękno.
Odmiany
Wina białe
Ze względu na warunki uprawy panujące w podobszarze winiarskim Mikulov zajmujemy się głównie produkcją win białych. W naszych plantacjach mamy również odmiany czerwone, z których większość przetwarzamy na wina różowe.
Z całkowitej rocznej produkcji wynoszącej 25 tysięcy butelek około 90% stanowią wina białe, a pozostałą część – różowe i czerwone.
Najważniejsze wina naszej winnicy to tradycyjne odmiany: Riesling, Pinot Blanc i Grüner Veltliner, a także rzadko spotykana obecnie i rzadko uprawiana poza naszym regionem winiarskim odmiana Neuburger.
W przypadku wszystkich naszych winogron staramy się szanować ich naturalny charakter, aby tworzyć czyste wina o wyraźnym charakterze odmianowym i niepowtarzalnym pochodzeniu.
Nasza piwnica winna.
Nasza piwnica winna Zlámalka
W sklepie przy ulicy Zlámalova przetwarzamy nasze plony. Częścią tego miejsca będzie piękna winnica u podnóża Svatého kopečka, którą obecnie odnawiamy. Śledźcie nas w mediach społecznościowych, aby nie przegapić żadnych nowości!
Chcesz dowiedzieć się więcej o naszej winnicy?
Zapraszamy 🙂
Nasze wina najlepiej kupić u nas, w Mikulovie. Można je również nabyć w naszym sklepie internetowym Umění vína.
